FOOD AND WINE IN PROGRESS
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SECONDA EDIZIONE ALLA LEOPOLDA DI FIRENZE
Si svolgerà dal 27 al 28 Novembre 2016 la seconda edizione di Food And Wine In Progress alla Stazione Leopolda di Firenze, un grande evento promosso dall’Unione regionale cuochi toscani (Urct), dall’Associazione italiana sommelier Toscana e da Cocktail in the world. Molte le novità della seconda edizione a cominciare dagli organizzatori che andranno ad affiancare le tre associazioni citate ovvero la Confcommercio e la Coldiretti Toscana.
L’evento di prefigge di dare spazio alle eccellenze toscane con i produttori che andranno a parlare di produzioni agricole, di vino, di alimenti, di qualità e di innovazioni. I visitatori ( se ne aspettano circa 5 mila in due giornate) avranno l’occasione di incontrare centinaia di cuochi, oltre 130 aziende vitivinicole in esposizione e altrettante legate ai settori del beverage e del food.
Nella due giorni anche moltissimi eventi collaterali, attività di promozione dei prodotti e produttori di eccellenze enogastronomiche della Toscana, a cui si affiancheranno espositori del settore dell’ospitalità, focus mirati su prodotti tipici “di nicchia”, naturali, biologici e senza glutine.
Un evento molto interessante dedicato al mondo del food&beverage di cui potrete trovare tutti i dettagli sul sito